SHUN PREMIER TIM MALZER
Shun Professional - nože jsou vyrobeny ze speciálně vyvinuté nerezové damascenské oceli ze 32 vrstev. Vnitřní vrstva je vyrobena z V10Gold oceli. Tato ocel je vysoce odolná vůči korozi, velmi tvrdá (61 ± 1 HRC, 1,0% uhlíku, 1,5% kobalt) a drží nůž trvale ostrý. Vzhledem k tomu, že je každé konvexní broušení a honování ostří ruční, nože Shun vytváří jedinečnou ostrost, což mu umožnuje klouzat při řezu jako žádnému jinému.
Velmi kavalitní a dobře zpracovaná menší brašna na
Krásný magnetický deskový blok z dubového dřeva.
Krásný magnetický deskový blok z ořechového dřeva,
Krásný magnetický blok z ořechového dřeva,
Shun Professional - nože jsou vyrobeny ze
Shun Professional - nože jsou vyrobeny ze
Shun Professional - nože jsou vyrobeny ze
Shun Professional - nože jsou vyrobeny ze
Shun Professional - nože jsou vyrobeny ze
Shun Professional - nože jsou vyrobeny ze
Malý vykrajovací nůž s délkou čepele 5,5 cm. Shun
Shun Professional - nože jsou vyrobeny ze
Shun Professional - nože jsou vyrobeny ze
Shun Professional - nože jsou vyrobeny ze
Obsahuje 20 cm univerzální nůž šéfkuchaře TDM1706
Obsahuje 18 cm Santoku TDM1702 + 15 cm střední
Shun Professional - nože jsou vyrobeny ze