Úvod » KAI - NOŽE » SHUN CLASSIC WHITE » DM-0706W Nůž šéfkuchaře, ostří 20 cm 


        

      
      
DM-0706W Nůž šéfkuchaře, ostří 20 cm

      

                

                      

                              
                  
                    DM-0706W Nůž šéfkuchaře, ostří 20 cm
                  
                                  DM-0706W Nůž šéfkuchaře, ostří 20 cm
                                  
                            

            
            

                    

        

          

            
Nože SHUN jsou vyrobeny z 32 vrstev nerezové, cobaltové, molybdenové a vanadiové damascenské oceli.
    

          

                
 

                          
                            

              

                

                  
                  
                  
                  
                  
                                          

                        Číslo produktu: 
                        
                            DM-0706W
                          
                        
                      

                                              

                          Výrobce:  
                          
                            KAI
                            
                          
                        

                                              

                        naše cena bez DPH: 
                        
                          
                            4 710 Kč                          
                          
                        
                      

                                                                  

                        naše cena s DPH (21 %):
                        
                          

                            
                                    
      
      5 699 Kč            
                                  
                            
                          

                        		
                      

                                            

                        
                          

do košíku:

                          

                            
                             
                                                           
                                                          
                                                          

                                                      

                        		
                      

                                        
                

                              

            

            

          

        

      

    

    

        
          
          
          
      

        
            

      

        
SHUN WHITE - nože jsou vyrobeny ze speciálně vyvinuté nerezové damascenské oceli ze 32 vrstev. Vnitřní vrstva je vyrobena z V10Gold oceli. Tato ocel je vysoce odolná vůči korozi, velmi tvrdá (61 ± 1 HRC, 1,0 % uhlíku, 1,5 % kobalt) a drží nůž trvale ostrý. Vzhledem k tomu, že  je každé konvexní broušení a honování ostří ruční, nože Shun vytváří jedinečnou ostrost, což  mu umožnuje klouzat při řezu jako žádnému jinému. Nože jsou vyrobeny z velmi kvalitních materiálů, čemuž odpovídá i údržba. Rukojeť, vyrobená z světlého pakkawoodu, vypadá velmi elegantně a perfektně padne do ruky. Asymetrický tvar rukojetí  umožňuje bezpečné a pohodlné uchopení při řezání.